Postre para diabéticos

Pudin de chia y mango

Ingredientes:

4 cucharadas de chía
1 taza de leche de almendras
1 taza de mango (o cualquiera de su preferencia)

Preparación
En un bowl, hidratar la chía con la leche y dejar reposar 20 minutos mínimo.
Sirve la chía en vasitos pequeños e intercalar con el mango.


*Para presentar puedes decorar con más mango.